創意DIY Creative

黃金比例~千島醬 Thousand Island dressing

蔬食再近幾年廣受一般民眾歡迎，連各大通路超商都吹起一陣風潮，開架式的蔬果沙拉琳瑯滿目，但往往我們會擔心蔬果是否有清洗乾淨？沙拉醬是否有添加物等等的疑慮，所以我們教大家來DIY製作大人小孩都愛吃的千島醬，讓您在家隨時都可以享受美味可口的生菜沙拉。

黃金配方：

100克裝口福沙拉醬1包+超商番茄醬3包+黃芥末2包+酸黃瓜2包後攪拌均勻即可製作完成，酸甜口感與花生粉可依個人喜好適度增減。

主廚千島醬

如果您想做更道地的五星級飯店主廚千島醬，可以將洋蔥少許切碎成小丁狀與加入一顆水煮蛋切碎後拌入，您也可以是PRO級的主廚喔。