品牌故事 Brand

真情手作、用心傳承

『口福』食品,顧名思義,就是期許讓每味品嚐到口福沙拉醬的顧客,都是有口福的人,為保有這份自我期許與榮耀,50多年我們始終堅持,『讓每位顧客都是有口福的人』。

雖是餐桌配角但缺它不可

『50多年來我們只生產一項產品『沙拉醬』,價格便宜,製造技術門檻不高,雖然只是餐桌上的配角,但少了它,會讓許多料理相形失色,就像豆腐一樣,這讓我們想起,日本的豆腐店『相模屋』,一年賣出的豆腐,可以繞地球一周,這樣的豆腐店,真是了不起。

因為要的不多、所以堅持不妥協

商業化時代講求量化低成本,導致有些食品業者失去初衷,以更速成、低成本的方式生產,喪失產品原有的味道與口感,縱使有原料替代品我們依然堅持,選擇自然、純粹、無添加,這才是我們立足市場超過50年的根本之道。

足跡遍及台灣各消費階層

這五十年來雖沒有廣告宣傳,我們憑藉著真材實料與獨特口感,成為國內遍及最廣的沙拉醬品牌,從小吃業(國內知名連鎖章魚燒指定合作、炸雞連鎖品牌)、餐廳(婚宴會館、傳統流水席、海鮮餐廳)、飯店、連鎖超市(楓康超市)、傳統市場都能找到我們的足跡。